九州麦味噌まぜそば　900円

※中盛　または　ごはん付

九州麦味噌をメインに数種類の味噌をブレンドし、マー油を合わせてまぜそばを作りました。

チャーシューは低温調理した鶏モモ肉を使用しています。

担々麺　880円

鶏でとったスープに、金胡麻・白胡麻のペースト、濃口醤油と豆乳を加えて、コクのある味わいに仕上げました。
肉味噌と干し海老が乗っています。

★辛さ・痺れを「増し」「控えめ」に調節できます。

★ご希望のお客様にはご飯を無料でお出しします。

汁なし担々麺　880円

金胡麻・白胡麻のペーストと、白醬油を中心としたタレで仕上げました。
肉味噌と干し海老、水菜を添えています。

★辛さ・痺れを「増し」「控えめ」に調節できます。
★ご希望のお客様にはご飯を無料でお出しします。

アスパラベーコンの豚ごはん　330円

アスパラガスとベーコンを上湯あんかけに仕上げました。キクラゲも入っています。

キーマカレーの豚ごはん　330円

豚挽肉、インゲン、コーンを使ったキーマカレーを乗せました。